氯化镁是可以充分溶于水中的，吸水性强，因此可用于制作保温板，防潮板，或者雪融剂等，但是在储存的时候，就要尽量避免空气的潮湿和与水接触。不能形状的氯化镁对于湿度的敏感度是不一样的。其中，影响最大的是粉状，空气湿度大，不但增加含水量，而且会降低本身物质的含量。同时会造成粉状氯化镁的结块，从而无法使用。